Les seules pâtes que vous trouvez chez San Lorenzo : les pâtes à séchage naturel (c’est le processus de séchage qui fait vraiment la différence). Le format est celui des Ricciole [BE|CH|FR|LU]: une feuille fine pour une cuisson rapide et des spires externes qui mieux retiennent les sauces, même lorsque l’on utilise des assaisonnements froids, pour faire des salades de pâtes froides.
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Pour nous de San Lorenzo il serait très beau de pouvoir entrer dans toutes les maisons et faire goûter certains de nos produits : je suis sûr que un grand nombre de personnes se décideraient à commander des produits chez nous. Mais comment pouvons-nous faire ?
Aujourd’hui, lorsque j’étais en train de penser que nos vins sont bons (et peu connus) [BE|CH|FR|LU],j’ai eu une idée : les Cuisiniers Personnels (Personal Chef) vont cuisiner dans les maisons pour travailler (non seulement par passion). Je veux proposer un échange à tous les Cuisiniers Personnels d’Europe : qu’est-ce que vous en dites si nous offrons le vin à servir durant les dîners que vous organisez pour vos clients ? Gratuitement, oui, gratuitement. Vous me contactez en m’écrivant ici, nous regardons le menu, nous décidons ensemble quels sont les vins les meilleurs à assortir, et nous vous les expédions.
Qu’est-ce que nous gagnons en échange ? Et bien, puisque les vins sont bons, je m’attends à ce que vous en parliez à vos clients, en leur disant par exemple où est-ce qu’ils peuvent les commander, ainsi que pour tous les autres produits que nous proposons (aussi bons). Un échange honnête, n’est-ce pas ?
[PS Naturellement, si, au lieu du vin vous préférez par exemple nos magnifiques huiles d’olive vierge extra, ou bien le parmesan, ou les pâtes, ou un autre ingrédient particulier, et bien, nous pouvons quand même trouver une entente, n’est-ce pas ?
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Un marketing désormais décadent et épuisé ne pouvait sûrement pas perdre l’occasion des championnats du monde de football 2006 qui auront lieu en Allemagne pour déverser sur le marché l’énième avalanche de pacotilles et d’idées improbables . Cela fait de la peine de compter parmi celles-ci même celle d’une marque historique Italienne, la Nutella : la présentation spéciale créée pour cette occasion est prête, un grand pot en forme de ballon de football contenant 850 grammes de Nutella.
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