Le blog de San Lorenzo

Ce pistou [FR|BE|LU|CH] est obtenu exclusivement avec des produits de premier choix. Seulement du basilic de la Rivière Ligurienne, justement considéré comme le meilleur dans l’absolu pour cette préparation. Seulement des pignons et non des arachides ni de noix. Une proportion dosée de parmesan/pecorino. Une pointe d’ail selon la tradition. De l’Huile d’Olive Vierge Extra.

Résultat: une saveur extraordinaire obtenue grâce au respect rigoureux de la recette ligurienne, faisant oublier les trop nombreux «faux» qui se trouvent aujourd’hui sur le marché.

Scritto da Sara - Piperita alle 11:37, in Produits, Dans la vitrine

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Je ne vous dis rien de neuf en vous faisant noter que les emballages San Lorenzo sont recyclables à 100%. Mais ce n’est pas toujours si évident. Les « chips » que vous trouvez dans tous les emballages qui vous sont livrés, sont en maïs, solubles dans l’eau, ne laissent pas de résidus, et sont produits par San Lorenzo même (ils sont si rares qu’en Italie personne n’aurait été en mesure de produire la quantité nécessaire !)

Un de nos clients et ami, architecte et expert environnemental, a été si content, qu’avant d’éliminer les « chips », a décidé de les utiliser pour quelque chose d’autre !
Regardez ci-dessous !

Et vous, comment réutilisez-vous les chips San Lorenzo ? Envoyez-nous vos photos !!!

Scritto da Sara - Piperita alle 11:38, in Catégorie principale

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